Una ciotola da ulular di gioia - inchiesta sul petfood. Meglio naturale e bio

Pubblichiamo l'inchiesta "Cosa c'è nel piatto" di Edgar Meyer, tratta dalla rivista Focus Wild di ottobre

Ci siamo. E’ il momento della pappa. Uno dei più felici della giornata. Il cane ci saltella intorno tutto contento e curioso di ciò che stiamo mettendo nella ciotola. Il gatto si strofina contro di noi e ci incita con qualche “miao”. Bello. Certo, dobbiamo essere bravi: il cibo, oltre che appagante, deve essere sano ed equilibrato. Dobbiamo stare attenti a cosa gli mettiamo nella ciotola. Ad esempio, non vanno bene cibi troppo grassi, insaccati, cibi troppo salati, alcolici, cipolle e aglio…per non parlare di dolci e cioccolata, che per noi sono leccornie ma per loro veleno.

Per comodità, la maggior parte di noi usa le crocchette o le scatolette. Ma cosa c’è dentro? Che contengono? Beh, non sempre cose che possono sembrare succulente: la legge autorizza le aziende a usare “carne e derivati” o “sottoprodotti della carne”. In altre parole: gli scarti della macellazione e le interiora di bovini, suini, ovini, equini, polli, conigli ecc. sono spesso i principali ingredienti delle confezioni. A cui si aggiunge un po’ di farina di cereali e verdure disidratate, e una “spruzzatina” di grassi, addensanti, sali minerali, integratori, additivi, coloranti e altro. Elettrizzante.

Non solo. In genere, i prodotti confezionati dalle grandi multinazionali

Josep M.ª Vallès: URBI ET ORTI. L'orto urbano: manuale di coltivazione ecologica su balconi e terrazze – Con un contributo di Letizia Nucciotti

copertina urbi et orti Ecco la novità editoriale della collana Ecoalfabeto - I Libri di Gaia, cooordinata dal presidente di Gaia Edgar Meyer: "Urbi et orti. L'orto urbano: manuale di coltivazione ecologica su balconi e terrazze"

Non c’è solo l’orto urbano di Michelle Obama alla Casa Bianca, o quello del papa in Vaticano, sotto i riflettori. C’è anche l’orto che ognuno di noi può creare in un pezzettino di terra, ma soprattutto su un balcone, piccolo o grande che sia, anche se non lo ha mai fatto prima.

Lo fa da maestro l’autore di questo libro, che da anni coltiva ortaggi nella sua terrazza. Comincia dalla fisiologia delle piante, continua con l’installazione e la pianificazione dei lavori, inclusi i consigli per il compost e il controllo dei parassiti, fino alla descrizione degli ortaggi adatti alla coltivazione in contenitore. Il tutto accompagnato da meticolosi disegni.

Perché amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche

Intervista alla sociologa Melanie Joy

di Edgar Meyer

melanie-joy Melanie Joy è una psicologa sociale americana. Vive e lavora a Berlino. Ha ricevuto l’Ahimsa Award (con altre sette personalità, tra cui il Dalai Lama e Nelson Mandela) per il suo lavoro sulla nonviolenza. E’ autrice di numerose pubblicazioni, tra cui “Perché amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche”, pubblicato in 17 lingue. Recentemente è venuta in Italia e Edgar Meyer, per la rivista Quattro Zampe, l’ha incontrata.

Per la maggior parte delle persone mangiare carne è naturale e normale perché “si è sempre fatto così”. Lei ha definito questa visione come “carnismo”. Cosa è il “carnismo”?
Il “carnismo” è il sistema di credenze invisibile che ci condiziona a mangiare certi animali. Spesso crediamo che solo vegani e vegetariani seguano un insieme di credenze ma l'unico motivo per cui possiamo mangiare maiali e non i cani, per esempio, è perché seguiamo un sistema di credenze. Dato che mangiare animali non è una necessità (il che è vero per milioni di persone oggi) allora è una scelta e le scelte derivano sempre da credenze. Le credenze o le convinzioni che guidano la nostra scelta di mangiare animali è però invisibile: perciò non ci rendiamo conto che abbiamo altre scelte o che stiamo facendo una scelta.

Crescita di che cosa?

giorgionebbia Giorgio Nebbia non è più fisicamente con noi. Ma continuano ad esserlo i suoi insegnamenti e i suoi scritti.
Vogliamo continuare a pubblicare i suoi preziosi contributi, come gli abbiamo promesso l'ultima volta che ci siamo scritti: quando si è accomiatato. Ci abbiamo messo 1 anno esatto per averne la forza, me ora è arrivato il momento...

Edgar Meyer, presidente Gaia Animali & Ambiente

Crescita di che cosa?

di Giorgio Nebbia

Due vite parallele a migliaia di chilometri di distanza. Un ingegnere nordamericano, Jay Forrester (nato nel 1918), specializzato nella progettazione dei calcolatori elettronici, docente nel prestigioso Massachusetts Institute of Technology, stava utilizzando, già negli anni cinquanta, i calcolatori per risolvere dei problemi di previsione. Per esempio come cresce la produzione industriale in seguito alla crescita o alla diminuzione dei soldi disponibili; come la mobilità in una città è influenzata dalla crescita del numero degli abitanti, delle automobili o dei mezzi di trasporto pubblico. Forrester aveva chiamato “dinamica dei sistemi” lo studio dei rapporti fra fenomeni il cui cambiamento può essere previsto mediante equazioni matematiche differenziali. Per inciso, equazioni simili erano già state usate trent’anni prima, per descrivere come aumentano le popolazioni animali, dagli studiosi di ecologia, un esempio della unità dei fenomeni dell’economia e dell’ecologia. Forrester aveva pubblicato libri di grande successo come “Industrial dynamics” (1961) e “Urban dynamics” (1969).

Crescita di che cosa?

Relazione attività principali GAIA nel 2024

Relazione: alcune delle principali attività pubbliche di Gaia Animali & Ambiente OdV - 2024
del presidente Edgar Meyer

Gennaio 2024
ESPOSTO CONTRO UOMO CHE HA LEGATO CANE A UN PALO E GLI HA DATO FUOCO.
https://www.facebook.com/GaiaOnlus/posts/pfbid02oi2d6Y8k5GjsiGgAigpMndx1m6TfNTh7jApCCiLvoL9oQP5ozazG7m3cfFKi7FQ5l Fine modulo

MANIFESTAZIONE IN PIAZZA A MILANO CONTRO LA CRUDELTA'
Grande folla in piazza a Milano per il micio Leone (scuoiato da mani ignote), per il cane Aron e per tutti gli animali vittime della crudeltà umana. Per chiedere inasprimento delle pene.
https://www.facebook.com/GaiaOnlus/posts/pfbid02eNZj9iA9Da3JGpgY8UmWE2Nc6PBFQEcN1hVSr6Rd8Kiqy1924MnkDQ5C8AYRwrpdl

RISPOSTA A REPORT ANTISCIENTIFICI SUL LUPO
Denuncia pubblica dell’azione di criminalizzazione del lupo per ridurne lo stato di protezione. Risposta a presentazione di un report da parte di Regione Liguria privo di alcun valore scientifico, basato solo su dati raccolti tra gli stessi cacciatori senza un riscontro di veri esperti.
https://www.genova24.it/2024/01/lupi-la-risposta-delle-associazioni-report-di-federcaccia-senza-valore-scientifico-serve-cambio-di-passo-culturale-369874/?fbclid=IwAR3mgR0raXYUwWp4X5_bvD-n4lPVvA17DJ7bKKeWwdo3ZtFlvUKScmMScCA

CONTESTAZIONE DEL PIANO DI ERADICAZIONE DELLA NUTRIA IN LOMBARDIA
Sono 25 anni che le istituzioni fanno piani di eradicazione-sterminio delle nutrie. Regione Lombardia ci riprova stanziando 1,2 milioni di euro con un ennesimo piano entrato in vigore dal 1. Gennaio 2024. Soldi buttati, perché questi piani costosissimi e cruenti hanno dato risultati pari a zero. Meglio la sterilizzazione. Esistono esperienze in vari Comuni. Esempi positivi, sperimentati a partire dal 2010. La sterilizzazione costa meno. E, soprattutto, produce risultati.
https://www.facebook.com/GaiaOnlus/posts/pfbid0B2BPzyn59w5yswNo8DSPfrx1z6b9KLiEEeJFJRsphrmHFeERKmyveTxgxaExenXvl

TAGLIA SUL KILLER DEL MICIO LEONE
https://www.facebook.com/GaiaOnlus/posts/pfbid0qQkncyKAkkssSQrMZ669rRLepabtu4MAZ9LDoZYFkKaVWdwtUvceBkxQYPDV6N6ol

PRESENTAZIONE DOCU-FILM ROMA MAMMA GATTA
Il presidente di Gaia Animali E Ambiente Edgar Meyer ha presentato con l'assessora di Roma Capitale Sabrina Alfonsi e il consigliere capitolino Rocco Ferraro, nello storico Palazzo Valentini, il bellissimo lavoro del regista Gaetano Amalfitano. Siamo orgogliosi come Gaia Animali E Ambiente di aver patrocinato questo prezioso docu-film.
https://www.facebook.com/GaiaOnlus/posts/pfbid0G1azS3pqLF4G495k9swzCUKPEiNtFJ3i3SiEBZB9GG6eyFXWhY1YATQZc7WmVkU5l

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